ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Eğitimi
Eğitimin Amacı: ISO 22000 eğitimi ile ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Standardı şartlarının öğretilmesi amaçlanmıştır. Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi; dünya çapında güvenli gıda üretim zinciri oluşturmak amacıyla oluşturulmuş uluslararası bir standarttır. Tedarikçiler, kullanıcılar, yasal otoriteler, tüketiciler ve tüm ilgili birimler arasında iletişimi ve bu sayede güvenli gıdanın her basamakta izlenebilirliğini sağlamayı esas almaktadır. GGYS, gıdaların üretimi ve sunumu esnasında güvenli olmalarını garanti altına alan sistem bütünüdür.
Bu eğitim ile Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi gerekliliklerini algılayacak ve TS ISO 22000:2018‘nin talep ettiklerini karşılama yetkinliğine ulaşacaksınız.
İçerik:
- ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Nedir?
- ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Standardının Yorumu
- ISO 22000 ‘in HACCP ile İlişkisi
- ISO 22000 / HACCP Arasındaki Farklar
- Ön Gereksinim Programları Hazırlama
- Gıda Güvenliği Politikası
- Tehlike Analizlerinin Yapılması ve Kritik Kontrol Noktalarının Belirlenmesi
- ISO 22000/HACCP Planlarının Hazırlanması
Hedef Kitle: Kuruluşlarında ISO 22000 şartlarını uygulamak, mevcut sistemlerini iyileştirmek isteyen kişiler (Mühendisler, uzmanlar, memurlar, yeni mezunlar vb.)
Eğitim Yeri: Firmanızda gerçekleşecek şekilde planlanmaktadır.
Eğitim Görüşleri İçin Tıklayınız | İlgili Referanslar İçin Tıklayınız